Montevertine

Το Montevertine βρίσκεται στην καρδιά του Chianti στην πόλη Radda στα 425 μέτρα πάνω από το επίπεδο της θάλασσας. Καλλιεργούν αποκλειστικά γηγενείς ποικιλίες της περιοχής του Chianti όπως Sangiovese, Canaiolo καιColorino. Στο Montevertine, η απλότητα, ο σεβασμός και η απόλυτη προσοχή στις λεπτομέρειες καθώς και η τεχνογνωσία αποτελούν τις βασικές αρχές που διέπουν την καθημερινότητα στο οινοποιείου. Η οινοποιητική μέθοδος που ακολουθούν είναι απόλυτα παραδοσιακή και πάντοτε η ίδια από την πρώτη κιόλας σοδειά. Τα κρασιά Montevertine είναι αφιλτράριστα και εμφυαλώνονται με χρήση της βαρύτητας.