Nardini Distilleria a Vapore
Nardini Distilleria a Vapore

Απο το 1779 η Aquavite Nardini παράγεται και εμφιαλώνεται στο Bassano del Grappa.
Ιδρυτής του παλαιότερου ιταλικού αποστακτηριου ειναι ο Bortolo Nardini όπου εκείνη την χρόνια του έδωσε "ζωή", ακριβώς στην είσοδο της διάσημης γέφυρας του Bassano στον ποταμό Brenta. Απο τότε το λογότυπο της εταιρείας ειναι το "Ponte Vecchio" ( η παλαιά γέφυρα ), άμεσα συνδεδεμένη με το Bassano.Σήμερα, όπως και τότε, συνδέει την παράδοση με την καινοτομία.
Το 2004 η οικογένεια Nardini για να γιορτάσει τα 225α γενέθλια απο την ίδρυση της εταιρείας, εγκαινίασε ενα μοναδικής αρχιτεκτονικής κτίριο, δημιουργία του αρχιτέκτονα Massimiliano Fuksas. Το όνομα αυτού Bolle . Ειναι το κτήριο που ο οίκος Nardini θέλει να επικοινωνήσει την φιλοσοφία του, την σύνδεση της παράδοσης με την καινοτομία.

PRODUCTS
Πρώτη ύλη: Στέμφυλα απο τους λόφους του Veneto και Friuli. Μέθοδος παραγωγής : Παραδοσιακή, στον ατμό, σε κενό αέρος με διπλή διόρθωση, παλαιώνει τουλάχιστον για 3 χρόνια σε δρύινα βαρέλια…
Παραδοσιακό λικέρ απο απόσταξη αποξηραμένου αρκευθου.Πρώτη ύλη: Απόσταξη αρκευθου, σπόρους κύμινου και βότανα.Όψη: Διαφανη, κρυσταλλικη. Αρωματικό προφίλ : Έντονο, με βαλσαμικες νότες αρκευθου. Γεύση : Γλυκιά, ξηρή, αποφασιστική.Οδηγίες σερβιρίσματος :…
Κλασσικό, αποτελεί παραδοσιακό απεριτίφ του Bassano. Ενα ευχάριστο λικέρ με λεπτό άρωμα εσπεριδοειδών και μαλακή γεύση. Πρώτη ύλη: Πορτοκάλι, ρίζα γεντιανή, αψέντι ρομάνο, κινήνη, βανίλια, ρυμπαρντ. Όψη: Κόκκινο ζωηρό. Αρωματικό…
Αποτέλεσμα μιας «σοφής» ανάμειξης βοτάνων και εσπεριδοειδών. Το Bitter είναι ενα κλασσικό απεριτίφ με καθαρή γεύση και ελαφρώς πικρή επιγευση.Πρώτη ύλη: Πορτοκάλι, Ρυμπαρντ, ρίζα γεντιάνη, αψέντι ρομάνο. Όψη: Κόκκινο. Αρωματικό…
Το Mezzoemezzo γεννήθηκε απο το «πάντρεμα» του Rosso και του Rabarbaro.Πρώτη ύλη: Ρυμπαρντ, πορτοκάλι, ρίζα γεντιάνη, κινήνη, βανίλια. Όψη: Σκούρο καστανό. Αρωματικό προφίλ : φυτικές νότες απο το ρυμπαρντ συνδυασμένες…
Περιγραφή: Ένα χωνευτικό λικέρ για μετά το δείπνο με ευχάριστο και διακριτικό τελείωμα γλυκόριζας. Σερβίρεται σκέτο, παγωμένο ή με πάγο.Συστατικά: Οινόπνευμα, πικρό άρωμα πορτοκαλιού, μέντας και γεντιανής. Εμφάνιση: Έντονο χρώμα…